Перейти к содержанию

Меню

Производство продуктов питания

Битрикс24 для пищевого цеха и производства

Обсудить проект

Коротко

Битрикс24 для пищевого цеха — это связка от заказа до партии: заявки клиентов собираются в задание цеху, у каждой партии есть срок годности и история, а рекламации и документы на продукцию ведутся процессами с ответственными. Настраиваем смарт-процессы, роботов и обмен с 1С.

Отрасль
Производство продуктов питания
Типовых задач
4
Приложения
2

С чем сталкиваются пищевые цеха

  • Заявки от сетей, магазинов и дистрибьюторов принимают до определённого часа, а потом начальник производства вручную сводит их в задание на смену. Поздний заказ или корректировка ломают план.
  • Сроки годности короткие: если продукция не уехала вовремя, её остаётся только списать. О залежавшемся остатке узнают на инвентаризации.
  • Рекламация от сети приходит на общую почту. Найти, из какой партии была продукция, какая смена её выпускала и что было с сырьём, удаётся не всегда.
  • Декларации, протоколы испытаний и сертификаты лежат в папках у технолога. Сеть запрашивает свежий документ — начинаются поиски.
  • Отдел продаж не знает, что цех сегодня не успевает, и обещает клиенту полный объём.

Что автоматизируем в Битрикс24

Заявки клиентов идут в направлении сделок «Заказы на производство». После окончания приёма заявок подтверждённые заказы собираются в элементы смарт-процесса «Производственное задание» — по линиям или сменам, с суммарным количеством по каждой позиции. Начальник смены видит задание в мобильном приложении и отмечает выпуск, а менеджер видит, что его заказ в работе.

Каждый выпуск становится элементом смарт-процесса «Партия»: продукт, дата выработки, срок годности, смена, связанные заказы. Робот следит за датами и предупреждает отдел продаж о партиях, которые надо срочно реализовать. Если партии уже учитываются в 1С, данные приходят оттуда.

Смарт-процесс «Рекламация» связан с партией и клиентом: от регистрации и запроса образцов до разбора причины, ответа клиенту и корректирующих действий. Декларации, протоколы и сертификаты ведём смарт-процессом «Документ на продукцию» с датой окончания действия, а файлы храним и согласуем в Документы24.

Руководитель получает сводки по выпуску, рекламациям и списаниям в Telegram через AI Отчёты24.

Как мы внедряем

Первым делом идём в цех и к технологу: как формируется задание, где фиксируется выпуск, какие документы требуют сети. Параллельно разбираем 1С — что там уже есть по партиям и остаткам, чтобы не вести одно и то же в двух системах. Проектируем связку «заказ → задание → партия → отгрузка» и маршрут рекламации. Настраиваем портал, подключаем обмен с 1С, обучаем начальников смен работать в мобильном приложении — у них мало времени и часто перчатки на руках, поэтому формы делаем короткими. После запуска наблюдаем несколько смен и правим то, что мешает работе.

Задачи

Какие задачи решаем

  1. 01/04

    Заказы собирают к вечеру, а задание цеху переписывают ночью

    Проблема

    Заявки от магазинов и сетей приходят до вечера по почте, телефону и в мессенджеры. Менеджер переносит их в таблицу, начальник производства сводит количество по позициям и пишет задание на ночную смену. Поздний звонок с корректировкой — и всё пересчитывается вручную, а ошибка обнаруживается только при отгрузке.

    Решение

    • Все заявки заводятся сделками в направлении «Заказы на производство» с товарами из каталога и датой отгрузки.
    • В назначенное время подтверждённые заказы на завтра собираются в «Производственное задание» по линиям с суммарным количеством по позициям. В зависимости от объёма это бизнес-процесс или небольшая доработка на REST API.
    • Корректировки после сбора идут через отдельную стадию и требуют подтверждения начальника производства, задание обновляется с отметкой, кто и что изменил.
    • Начальник смены видит задание в мобильном приложении и отмечает фактический выпуск.
    • Сводку «заказано — выпущено» руководитель получает в Telegram через AI Отчёты24.

    Результат

    Задание цеху формируется из тех же данных, по которым потом отгружают. Корректировки видны и согласованы, а продажи знают, что производство успевает, а что нет.

  2. 02/04

    Продукцию с истекающим сроком годности находят, когда её уже не продать

    Проблема

    Партию выпустили с запасом под заказ сети, а сеть уменьшила объём. Остаток стоит на складе, о нём знает кладовщик, но не отдел продаж. Вспоминают, когда до конца срока годности остаётся день-два, и брать уже никто не хочет. Остаётся списание.

    Решение

    • Смарт-процесс «Партия»: продукт, дата выработки, срок годности, количество, остаток, смена. Данные приходят из 1С или вносятся при выпуске.
    • Робот считает, сколько дней осталось, и при приближении к порогу переводит партию на стадию «Срочная реализация».
    • На этой стадии менеджеры получают задачу и список клиентов, которые берут этот продукт, — чтобы предложить его со скидкой или ускоренной отгрузкой.
    • Партия связана с заказами и отгрузками, поэтому видно, кому она ушла, — это пригодится и при рекламации.
    • Отчёт по списаниям с причинами строим в BI-конструкторе.

    Результат

    Отдел продаж узнаёт о залежавшейся продукции, пока её ещё можно продать. Руководитель видит, какие продукты и по каким причинам уходят в списание.

  3. 03/04

    Рекламация от сети пришла на почту, а партию и смену никто не может найти

    Проблема

    Сеть прислала претензию с фото: нарушена упаковка, продукт вздулся. Письмо пришло на общую почту в пятницу и пролежало до понедельника. Технолог ищет, какая это партия и какая смена её выпускала, менеджер не знает, что ответить клиенту, а срок ответа по договору подходит к концу.

    Решение

    • Каждая претензия регистрируется элементом смарт-процесса «Рекламация» со связью с клиентом, партией и отгрузкой.
    • Стадии: «Зарегистрирована», «Запрошены образцы и фото», «Разбор у технолога», «Решение», «Ответ клиенту», «Корректирующие действия».
    • Робот считает срок ответа по договору с сетью и заранее напоминает ответственному.
    • Ответ, акт и протокол формируются по шаблонам и согласуются в Документы24.
    • Поле «Причина» — справочник; отчёт показывает, какие причины и какие линии повторяются.

    Результат

    Каждая рекламация разбирается до конца и в срок, клиент получает ответ от компании, а не от растерянного менеджера. Повторяющиеся причины видны технологу и начальнику производства.

  4. 04/04

    Декларация на продукт истекла, а сеть узнала об этом раньше нас

    Проблема

    Сеть запросила актуальные документы на продукт перед новой поставкой. Технолог нашёл декларацию — срок её действия уже закончился, и никто об этом не помнил. Поставка под вопросом, менеджер обещает документы «на днях», а технолог в отпуске, и где лежат свежие протоколы испытаний, не знает никто.

    Решение

    • Смарт-процесс «Документ на продукцию»: тип (декларация, сертификат, протокол испытаний), продукты, номер, дата окончания действия, файл.
    • За выбранный срок до окончания робот ставит технологу задачу на продление, а ближе к дате — сообщает руководителю.
    • Файлы хранятся в Документы24: у каждого документа видна актуальная версия и кто её согласовал.
    • Менеджер находит комплект документов по названию продукта и отправляет клиенту без помощи технолога.

    Результат

    Продление документов начинается заранее, а не после запроса сети. Отдел продаж отправляет клиенту актуальный комплект сам, и технолог перестаёт быть узким местом.

Приложения

Приложения для этого направления

  • AI и нейросети

    AI Отчёты24

    Cоздавай отчеты через ИИ и получай регулярные сводки в TГ

    Оценка 5,0 из 5, 5 отзывов72 установки

    В подписке Маркета

  • Документы

    Документы24

    Порядок в документах CRM, согласование и подпись по SMS

    6 установок

    В подписке Маркета

Услуги

  • ≈30–80 чиз пакета

    Внедрение Битрикс24 «под ключ»

    Разбор процессов, CRM и воронки, телефония и чаты, роботы, документы, связка с 1С и сайтом, обучение и запуск — одной командой.

    Пакет 10 ч — 40 000 ₽
  • ≈25–120 ч

    Приложения для Битрикс24 на заказ

    Вкладки и виджеты в карточке CRM, свои роботы, экраны для отделов и модули для коробки — когда настроек Битрикс24 уже не хватает.

    от 100 000 ₽

Вопросы

Вопросы о Битрикс24 для отрасли

Не нашли ответ?

Задайте вопрос — ответим в течение рабочего дня и подскажем, с чего начать.

Задать вопрос

Можно ли планировать производство в Битрикс24?

Сводное задание на смену из заказов — да: подтверждённые заказы собираются в «Производственное задание» с количеством по позициям, а начальник смены отмечает выпуск. Расчёт мощностей, рецептуры и расход сырья остаются в учётной или производственной системе — Битрикс24 связывает их с продажами.

Как отслеживать сроки годности продукции в CRM?

Вести партии смарт-процессом с датами выработки и окончания срока годности. Робот считает остаток срока и при приближении к порогу переводит партию на стадию «Срочная реализация», а менеджеры получают задачу предложить её клиентам.

Как вести рекламации от торговых сетей?

Смарт-процессом «Рекламация», связанным с клиентом, партией и отгрузкой. У каждой стадии — от регистрации до корректирующих действий — свой ответственный, робот следит за сроком ответа по договору, а причина выбирается из справочника, чтобы видеть повторы.

Где хранить декларации и сертификаты, чтобы не искать их?

В реестре документов на продукцию в Битрикс24: тип, номер, продукты, дата окончания действия и файл. Робот заранее напоминает технологу о продлении, а менеджер находит актуальный комплект сам. Файлы и их версии удобно вести в Документы24.

Нужно ли начальнику смены сидеть за компьютером?

Нет. Задание на смену, отметка выпуска, фото и комментарии — в мобильном приложении Битрикс24. Формы делаем короткими, чтобы ими можно было пользоваться прямо в цехе.

Обсудим Битрикс24 для вашей компании: пищевые цеха и производства

Расскажите, как устроены продажи и работы, — покажем, как это ляжет на Битрикс24, и оценим сроки.

Обсудить проект

Обсудим ваш проект

Перезвоним в течение рабочего дня, уточним задачу и пришлём оценку.