Проблема
Кофейня брала молочную продукцию и выпечку дважды в неделю. Новый управляющий нашёл поставщика подешевле, и заказы прекратились. Менеджер ведёт много заведений и пропуск не заметил. Когда спохватился, кофейня уже работала с другим поставщиком, а вернуть её удалось только скидкой.
Решение
- В карточке заведения робот обновляет дату последнего заказа и обычный интервал после каждой поставки.
- Ежедневная проверка находит заведения, которые не заказали в привычный срок, и ставит менеджеру задачу с историей заказов.
- Для широкой базы небольших кафе подключаем AI Обзвон24: нейросеть звонит по вашему сценарию, спрашивает, нужен ли заказ, и записывает итог разговора и новую стадию в CRM.
- Разговоры менеджеров с заведениями разбирает AI Звонки24: если звучат жалобы на качество или цену, руководитель видит это в сводке.
Результат
Пропуск заказа становится поводом для звонка в тот же день, а не потерей клиента через месяц. Руководитель видит причины, по которым заведения сокращают закупки.
